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Entradas por tag: masa
06 de Febrero, 2008 · Masas

Masas para empanadas fritas


Ingredientes... Continuar leyendo

Palabras claves
publicado por leticiadelpino a las 19:15 · 1 Comentario  ·  Recomendar
 
02 de Noviembre, 2007 · Masas

Masa básica para pastas rellenas


Poner 300 gr. de harina sobre la mesa con forma de anillo. Colocar en el centro 1 cucharadita de sal, 2 huevos y 2 cucharadas de aceite. Mezclar mientras se agregan pequeñas cantidades de agua, hasta obtener una masa uniforme, suave y elástica. Formar un bollo y dejarlo descansar 30 minutos antes de proceder a estirarla.... Continuar leyendo

Palabras claves
publicado por leticiadelpino a las 09:19 · Sin comentarios  ·  Recomendar
 
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