Poner 300 gr. de harina sobre la mesa con forma de anillo. Colocar en el centro 1 cucharadita de sal, 2 huevos y 2 cucharadas de aceite. Mezclar mientras se agregan pequeñas cantidades de agua, hasta obtener una masa uniforme, suave y elástica. Formar un bollo y dejarlo descansar 30 minutos antes de proceder a estirarla.... Continuar leyendo
