Leticia, felicitaciones por el blog!, les dejo otra receta fresca y muy sencilla, ideal para presentar en la mesa de Navidad y Año Nuevo.Saludos desde degustosysabores.blogspot.com!.
Rollitos de Salmón
Ingredientes:
200 grs. Salmón ahumado
1 lata Atún en aceite
1 Pimiento morrón
Aceitunas negras
Pepinillos en vinagre
Preparación:
Escurrimos el aceite del atún, en una lonchita de salmón ponemos un trocito de atún y una tirita de pimiento enrollamos, se adorna el plato con tiritas de pimiento, pepinillos y aceitunas.
Si el rollito se abre lo podemos sujetar con un palillo.