muy bueno... te paso uno que en el bar donde trabajo hizo furor...
springbuck coffee: hielo, 1/3 de amarula, cafe frio, leche. se baten todos los ingredientes en coctelera, menos la leche, se sirve en jarro para submarino hasta tres cuartos y se espuma con la leche. se puede decorar con una rama de canela usandola como un revolvedor. que sigas bien.
Hola, a un buen sour ( amaretto, bourbon, tequila, etc...) le resulta indispensable tres gotas de angostura bitters!!! y te quedara exquisito si en lugar de azucar en grano utilizas sirope de goma ( azucar líquido ) que se disuelve mucho mejor y le añades una clara de huevo en la cocktelera. Agítalo bien hasta que la clara quede en espuma y sirve tras escurrir el hielo.
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