Zona: Recoleta
Dirección: Alvear 1592
Teléfono: 4813-3535
Cocina: Italiana
E-mail: alvear@celetto.com.ar
Sitio: http://www.celetto.com.ar
Sobre la elegante Avenida Alvear se encuentra Celetto, Un café-restó que se ha transformado en un clásico. Al igual que sus otras sucursales (Uriburu, Unicenter, Martínez y Lafinur), se está ambientado en un estilo barroco, donde prima el bordó, con sillones de altos respaldos adosados a la pared, tapizados en pana color sepia, una respetable barra de roble, un mostrador para la venta de los manjares caseros dulces y salados (producto de la cocina de Celetto) y estantes donde se exhiben productos suntuarios como pasta De Cecco (famosa por su sémola de grano duro) queso feta, café, aceite de oliva, jaleas premium… La cafetería funciona constantemente y ofrece ristrettos como el “nocciolino con panna” (ristretto con avellanas y crema de leche) y expressos como el “Al Sambayón” (expresso, helado de sambayón, crema y chocolate). La patisserie está compuesta por una variedad de tortas, brownies, tarteletas y alfajores.
La casa tiene capacidad para 50 cubiertos, y si bien este Celetto tiene un perfil de café, la cocina, de cuño italiano, no le va en zaga a la cafetería. Las pastas como los ravioli di formaggio di capra o los linguini neri di sepia frutti di mare son proverbiales. Además hay carnes tablas y especialidades frías.
El público está compuesto mayoritariamente por turistas y vecinos de la Recoleta.
Abre de domingos a jueves de 7.30hs a 24hs, viernes y sábados de 7.30hs a 1hs.
Precio promedio por persona en pesos: De 35 a 50.
Formas de pago: American Express - Visa Electrón - Mastercard - Maestro - Pesos - Cabal - Visa - Luncheon Ticket - Ticket Restaurante - Ticket Total
Fuente: www.lanacion.com.ar
