Zona: Centro
Dirección: Talcahuano 937
Teléfono: 4816-1758/4331
Cocina: Pizza
Este es un lugar de peregrinación, de culto de la gastronomía porteña y aún más. Es raro que a un turista de visita en la ciudad no se le recomienden darse una vuelta El Cuartito. Porteño hasta la médula, el cuartito es una pizzería cargada de historia. Fundado en 1934, ha tendido el privilegio de recibir a muchas personalidades (presidentes, grandes deportistas…).
El Sr. López, su dueño, muestra con orgullo la infinita colección de afiches que recubren las paredes, desde los que se puede contar buena parte de la historia deportiva argentina (y no sólo deportiva). En realidad habría que quedarse toda una tarde viendo uno por uno.
Pero el escenario no debe distraernos; aquí se comen sus famosas pizzas y empanadas. (la napolitana y la fugazzeta son únicas en Buenos Aires).
Los postres son sólo cuatro, caseros y porteños por definición y adopción: flan, tarantella, budín de pan y arroz con leche.
Abre todos los días mediodía y noche.
