Zona: Centro
Dirección: Av Corrientes 1187
Teléfono: 4384-0986
Cocina: Argentina
E-mail: reservas@restoelvesuvio.com.ar
Sitio: http://www.restoelvesuvio.com.ar
Ubicado en una zona inmejorable (Av. Corrientes y Carlos Pellegrini), éste restaurant y bar recibe a sus clientes desde las 8 am para desayunar. Moderno y ajustado, con mesas de madera y luces que crean un ambiente difuso, casi intimista, constituye un lugar indispensable para conocer y disfrutar la movida intelectual y artística de la ciudad.
El público en general está compuesto por gente adulta de la zona y turistas, ya que el Resto Cultural El Vesuvio es vecino de los principales teatros de la Av. Corrientes.
Al mediodía se puede optar por un menú ejecutivo o por carta. Tanto a la mañana como por la tarde se puede disfrutar la excelente cafetería de la casa, y a cualquier hora del día elegirse un trago de su barra y aprovechar su servicio WI-FI, y para los dias de buen tiempo acomodarse en una mesita al aire libre.
La oferta culinaria es típicamente Argentina, con toques de cocina internacional, en la cual merecen destacarse las siguientes presentaciones:
Entradas:
Ensalada Tibia con hongos exóticos y Vegetales Grillados con vinagreta de Gengibre.
Principales:
Cintas Patagónicas con estofado de Cordero y Hongos del Bosque,
Trucha en Crema Torrontés con Papines andinos y maíz, Salmón Crocante empanado en sésamo con pesto frutal y vegetales grillados,
Lomo en ragú de hongos con crema de malbec y papas al plomo
Postres:
Dulce de Mamón con brie de cabra, nueces y miel de caña,
Higos Rellenos de Damascos ciruela, almendras en almíbar de naranja y canela con helado de crema americana,
Budín Tibio de Dulce de Leche con salsa de Caramelo y crocantes.
Más información del local: Abre todos los dias de 11a 16 hs y de 20 hs al cierre.Inclusive los Domingos.
Fuente: www.lanacion.com.ar
