Ingredientes
Naranjas, 1 k
Aceite de oliva, 3 cucharadas
Pimienta negra, si está recién molida mejor, a gusto, (sin cobardías, al menos una cucharadita).
Sal, a gusto, como si fuera cualquier otra ensalada.
Preparación
- Pelar las naranjas quitándoles toda la parte blanca.
- Cortarlas en rebanadas de unos 3 mm de ancho.
- Si las naranjas son grandes cortar las rebanadas en mitades o cuartos.
- Quitarles todas las semillas.
- Condimentar con la sal el aceite y la pimienta.
- Servir fría.
