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22 de Noviembre, 2007 · Restaurantes - Bares - BsAs

Sette Bacco


Zona:  Barrio Norte

Dirección:  Agüero 2157   [ver mapa]

Teléfono:  4808-0021

Cocina:  Italiana 

E-mail:  info@settebacco.com.ar

Sitio:  http://www.settebacco.com.ar

 

Daniel Hansen (CEO and founder) consigue plasmar en su elegante restó todo su bagaje de conocimientos adquirido localmente y en el exterior. Su historia gastronómica se remonta a su adolescencia, atendiendo la posada familiar (La Posta de Lozano, Jujuy). Luego de capacitarse en Buenos Aires (IAG y Maussi Seeber) adquiere experiencia en el exterior (USA y Europa), especialmente en el afamado restó del museum of modern art of NYC "Sette Moma", en el cual está inspirado Sette Bacco.

Ubicado en una antigua casona tradicional del barrio, posee una ambientación agradable, cálida, tranquila e intimista. Es uno de los favoritos de los habitantes de “La Isla” (Gelly y Obes, Galileo y cia).

La carta está cuidadosamente pensada y entre sus platos se puede mencionar el mezclum de salmón rosado y vegetales marinados (una entrada tibia muy demandada). Los rissottos también han ido cobrando fama; los más populares son el de habas y queso de cabra, el de osobuco alla milanesa, el de centolla y el de fungí (clásico entre los clásicos). También se recomienda los cappellettis de brócolli, mascarpone y lomo ahumado.

El semifreddo de nociola y cacao (postre semihelado a base de avellanas) y el clásico budín de ciruelas y crema montada se imponen a la hora de los postres.

La carta de vinos y los precios son muy cuidados.

La casa cuenta con seguridad.

 

Más información del local: ”.

Abre de Lunes a Viernes mediodía y noche. Los Sábados sólo por la noche.

Menú ejecutivo : Tres pasos + Bebida (Lun. a Vie.) $ 23.-

 

Precio promedio por persona en pesos:  De 35 a 50.

Formas de pago:  Visa Electrón - Visa - Pesos - Maestro - American Express - Cabal - Diners Club - Mastercard.

 

Fuente: www.lanacion.com.ar

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publicado por leticiadelpino a las 18:02 · 2 Comentarios  ·  Recomendar
 
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Comentarios (2) ·  Enviar comentario
El restaurante esta mal ubicado y ademas tiene un supermercado chino al lado pegado y le da mal ambiente y hay mal olor en el ambiente y la comida demora y las mozas no tienen ganas de trabajr epsecialmente la que atiende el telefono y ademas el chef es gay y me presumia mucho con miradas daniel hansen
publicado por facundo, el 06.02.2008 23:52
ME PARECIO UN EXELENTE RISTORANTE
CON UNA FACHADA Y UNA CALIDAD DESTACABLE.
LA COCINA ES PERFECTA...LOS SABORES Y LOS AROMAS DEL BUEN VINO SE PUEDEN APRECIAR TODO EN UN SOLO LUGAR.
COINCIDO QUE SE DEBE MEJORAR LA ATENCION POR PARTE DE LAS MESERAS YA QUE MIRAN EL BOLSILLO POR UNA PROPINA Y SE OLVIDAN DE SER LA CARA DE UN SERVICIO:::
publicado por maria dniela, el 22.08.2008 19:13
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