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23 de Diciembre, 2007 · Navidad - Año Nuevo

Pan de dátiles y nueces


Picar fino 200 g de dátiles tiernos y 200 g de nueces. Remojar en agua tibia con 1 vasito de licor Marasquino 200 g de pasas de uva sin semillas. Escurrirlas, picarlas y agregar la mezcla de dátiles. Añadir a las frutas 200 g de azúcar molida y 100 g de harina. Batir como para bizcochuelo 4 huevos, agregar las frutas y cocinar en un molde para budín inglés enmantecado y enharinado a horno suave durante 40 minutos. Enfriar, desmoldar y cortar en rebanadas.

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publicado por leticiadelpino a las 18:44 · 1 Comentario  ·  Recomendar
 
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Comentarios (1) ·  Enviar comentario
muy interezantes todas sus recetas, ademas de economicas y ricas, pues de todo se tiene en la alacena
publicado por gilda, el 27.02.2008 03:03
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